有限会社小菅牧場
事業内容
群馬県桐生市にある当牧場では、赤城山麗の恵まれた環境の中で、乳牛の飼育をおこなっています。標高500mの場所にあるため、市街地と比べて気温が約４℃低く、夏でも過ごしやすい環境です。天気の良い日は遠くにスカイツリー、夜空には満天の星空が広がります。
水は牧場の敷地内を掘って汲み上げた赤城山の伏流水を牛たちに飲ませています。このきれいな水は牛たちの健康のため、そして美味しい牛乳を出すために必要不可欠です。飼料は栄養などを計算した当牧場オリジナル配合の飼料を使用しています。こうしてできた牛乳はほのかに甘く、バニラアイスのような味わいです。
当牧場では「牛たちが牧場の全てである」という考えのもと、牛を大事に飼い、健康で長生きさせる為に1頭1頭をしっかり管理しています。牛たちに取り付けた万歩計で健康状態をすぐに察知し、発情や異常のある牛を事務所のPCやケータイ電話で常に確認しています。また、牛たちの妊娠時期など様々な状態を把握する為の専用カレンダーを設置するなど、常に牛たちに気を配っています。
